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Dobrodošli

GLAZIRATI
kuhar: postupak stvaranja staklastog sloja na jelima, dobivanje sjaja npr.prelijevanjem mesa vlastitim sokom
tetka: "podlij da ti ne izgori najbolji dio"

Ponuda hrane

HLADNA PREDJELA

Pačja pašteta                                        40  kn

Pašteta od jelena                                   50  kn                                                      

Domaći špek                                         50  kn

Salamini od divljači                                50  kn

Domaća šunka                                       55 kn

Tatarski biftek (za 2 osobe)                    160 kn

Paški sir                                                45 kn

Sir škripavac                                         40 kn

Domaći moslavački sir                            40 kn

Parmezan (grana padano)                      60 kn


TOPLA PREDJELA


Domaći zagorski štrukli             35 kn

Hladno topla salata sa mariniranom piletinom    60 kn

Domaći njoki u umaku od dalmatinskog pršuta i rikule   70 kn

Domaći široki rezanci s pirjanom šunkom i gljivama   60 kn

 

JUHE

Goveđa juha s domaćim rezancima       20 kn

Juha od rajčice s domaćim rezancima     20 kn

Štruklova juha                                      25 kn

Lovčeva juha ( juha od gljiva )               25 kn


 PRILOZI

Blitva s krumpirom          20 kn

Dinstano zelje                 17 kn

Domaća tjestenina          16 kn

Kuhani krumpir               13 kn

Mlinci                             18 kn

Pomes frites                    15 kn

Restani krumpir               19 kn

Rizibizi                            18 kn

Riža                                15 kn

Pole                                15 kn

Pekarski krumpir              18 kn

JELA SA ŽARA
Beefsteak                                                          135 kn

Ramsteak odležani (0,3 do 0,7 kg )                      32 kn / 100g

Fiorentina steak odležani                                     35 kn / 100g          

Lungić "a la debeli"                                             80kn

Čevapčići " a la debeli"                                        65 kn

Lungić naravni sa žara                                        70 kn

Medaljoni od lungića                                           60 kn

Miješano meso (pljeskavica, čevapčići, meso, špek) 80 kn

Svinjska rebrica iz paca                                      60 kn

Jelen lopatar s vatrice                                        180 kn

Marinirana piletina                                             55 kn

 

JELA  ISPOD PEKE

Janjetina                                                             240 kn/kg

Odojak                                                                130 kn/kg

Patka                                                                  145 kn /kg 
(sva jela ispod peke se peku isključivo po dogovoru)

JELA PO NARUDŽBI


Bečki teleći odrezak                                                65 kn

Naravni teleći odrezak                                             65 kn

Zagrebački teleći odrezak                                        80 kn

Domaće krvavice                                                    50 kn

Medaljoni od jelena u umaku od šumskih gljiva s domaćom tjesteninom    80 kn                 

Mesna plata "a la debeli" za 2 osobe                         140 kn 

             

RIBA

Mlinareva pastrva                                                  170 kn /kg

 

SALATE

Pečena paprika                                                       20 kn

Salata miješana                                                      16 kn

Salata od graha                                                      20 kn

Salata od krumpira                                                 18 kn

Salata lisnata                                                         16 kn

 

SLASTICE

Baklava od maka                                                  20 kn

Brownie cheescake                                               20 kn

Kolač od mrkve                                                    20 kn

Palačinke                                                             18 kn

Sladoled                                                               8 kn

Štrudla (jabuka, sir)                                              20 kn