heading

Dobrodošli

GLAZIRATI
kuhar: postupak stvaranja staklastog sloja na jelima, dobivanje sjaja npr.prelijevanjem mesa vlastitim sokom
tetka: "podlij da ti ne izgori najbolji dio"

O nama

Kontakt

Nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani. Rekao je to Georg Bernard Show, a tako stvari stoje i u našoj kuhinji. Smješten pod obroncima Medvednice, u Gračanima, restoran " Kod debelog" već četvrt stoljeća dobro je poznata gastronomska destinacija. No, stari se šef povukao u mirovinu. K jelenima. Na svoje imanje na bilogorskom gorju odakle i dalje šalje dio namirnica ljubiteljima divljači dok    njegovim  restoranom pušu neki novi vjetrovi.  

Spoj visoko kvalitetnih lokalnih namirnica pripremljenih s ljubavlju, vrhunska vina i šarmantno osoblje dio su naše težnje da dok smo zajedno   jednostavno - samo uživamo.

 

Restaurant "Kod Debelog"
Donji Pustodol 15c,
10000 Zagreb

mob.: 098 1917 669

e-mail: restorankoddebelog@gmail.com